«Vielfalt statt Einfalt» – Lernen auf dem Permakultur-Hof am Zürichsee
Kann ertragreiche Landwirtschaft im Einklang mit der Natur betrieben werden? Diese Frage stellen sich immer mehr Menschen – unabhängig davon, ob gerade über Initiativen gegen Pestizideinsatz abgestimmt wird. Eine mögliche Antwort ist die Permakultur, ein Konzept, das...